Il Be’char e’ un bianco frutto di un’attenta selezione delle migliori uve successivamente vinificata in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia. Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note floreali, anche di fieno, di frutta secca, di spezie. Al palato e’ pieno, fresco, straordinariamente equilibrato ed espressivo, caratterizzato da una piacevole mineralita’ e da una persistenza unica, tipica dei migliori Fiano di Avellino.