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Ha il colore dei petali di rosa e un naso intenso ed espressivo che seduce con toni floreali di garofano e peonia, accenni speziati di pepe rosa e cannella, una punta di peperoncino e dolci refoli di confettura di fragole in sottofondo. Assaggio fine ed equilibrato, esprime dapprima freschezza e mineralità per poi ammorbidirsi in ricordi quasi cipriati e di confetto. Sfoggia un’eleganza fuori dal comune che si conferma nel lunghissimo e sapido finale.
